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Clos Haut-Peyraguey 2011

Clos Haut-Peyraguey 2011
46 € T.T.C.1 Bouteille (75cl)
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    Autres millésimes disponibles
    Parker : 89? / 100
    J. Robinson : 16 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Tasted blind at the Sauternes 2011 horizontal tasting. The Château Clos Haut Peyraguey was the one slight disappointment. Like the superior Rabaud-Promis it sports a Germanic bouquet, hints of kerosene infusing the honeyed fruit, perhaps with time erring towards an Alsatian Vendange Tardive. The palate is medium-bodied with a viscous entry and finally returning to what you might call a typical Sauternes. It is certainly well balanced, even if the oak still needs a year or two two be fully subsumed. Yet there is a sense of conservatism, refusing to offer more complexity or depth on the finish that prefers to play it safe. Commercially savvy Sauternes? Most certainly, but not one that sets the pulse racing. I would like to revisit this with another couple of years in bottle.
    BordeauxSauternes
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Sémillon/Sauvignon Blanc

    Vin liquoreux
    Oui

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Robinson
    16

    J. Suckling
    91-92

    R. Gabriel
    18

    Revue du Vin de France
    17,5

    Wine Spectator
    94

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Graves

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Sauternes

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Clos Haut-Peyraguey

    Sucrosité
    Liquoreux

    Classement
    1er cru classé

    Parker
    89?

    Allergènes
    Contient des sulfites

    Winebox
    1

    En promotion
    Non

    Buvabilité
    A conserver au-delà de 15 ans

    Température de dégustation

    Accords mets & vins
    Fruits de mer / Poisson cuit / Poisson cru (sushi) / Viande Blanche / Volaille / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage frais / Dessert

    1.1.3