Découvrez votre Programme de Fidélité 100% Gratuit | Découvrir
TrustMark
4.55/5
L'Esprit de Chevalier 2017 - Rouge
Étoile jaune
Parker85/100
+3 notes
L'Esprit de Chevalier 2017 - Rouge

L'Esprit de Chevalier 2017 - Rouge

2e vin du Dom. de Chevalier - - - Rouge - Détails
out of stock
Produit épuisé

Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?

  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation
D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Évaluations et notation

ParkerParker85/100
Wine SpectatorWine Spectator89/100
J. SucklingJ. Suckling94/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. GalloniNM89/100

Description

La gourmandise et la fraîcheur d’un vin rouge de Pessac-Léognan

La propriété

Propriété de la famille Bernard depuis 1983, le magnifique Domaine de Chevalier figure au sommet des plus grands Crus Classés de Bordeaux. Le domaine prend place au cœur de l’appellation Pessac-Léognan qui se situe dans un écrin de verdure au sud de Bordeaux. L’Esprit de Chevalier est le second vin du domaine.

Le vignoble

Le Domaine de Chevalier veille sur un vignoble rare comportant 55 hectares de vignes rouges. Ce vignoble de Pessac-Léognan repose sur un terroir de graves aux sous-sols argilo-graveleux. Depuis 1986, les jeunes vignes se destinent à mûrir les baies qui participent à l’assemblage du deuxième vin du domaine, L’Esprit de Chevalier.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles en cagette suivies d’un tri méticuleux à la vigne et au chai avant et après l’éraflage. Le raisin est vinifié dans trois cuviers (inox, béton et bois) afin d’affiner le travail parcellaire, l’extraction et l’assemblage. Puis, le vin vieillit en barriques du grand vin, dont un tiers sont neuves, pendant 14 mois avec bâtonnage sur lies les 4 premiers mois.

Assemblage

Cabernet sauvignon (70%), merlot (25%) et petit verdot (5%).

Caractéristiques et conseils de dégustation de L’Esprit de Chevalier rouge 2017 

Dégustation

Robe
Intense et brillante, la robe est d’une belle couleur rouge Bordeaux.

Nez
Dense et fruité, le nez mêle des fragrances de cerise noire et de framboise à de subtiles notes d’épices fraîches, de fleurs et de poivre.

Bouche
Ronde et équilibrée, la bouche séduit par sa délicate concentration, ses tannins, sa fraîcheur et son exceptionnelle longueur.

Garde

Accessible dès aujourd’hui, cet Esprit de Chevalier 2017 peut patienter en cave quelques années afin de développer l’ensemble de sa palette aromatique.

L'Esprit de Chevalier 2017 - Rouge
Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
Livraison soignée de 3 à 5 jours
Conseils personnalisés +33(0)5 54 53 00 17 (appel gratuit)
Paiement sécurisé
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
1.9.0