Découvrez votre Programme de Fidélité 100% Gratuit | Découvrir
TrustMark
4.55/5
Ridge Vineyards : Estate Chardonnay 2021
Étoile jaune
Wine Spectator94/100
unchecked wish list
Ridge Vineyards : Estate Chardonnay 2021

Ridge Vineyards : Estate Chardonnay 2021

- - Blanc - Détails
out of stock
Produit épuisé

Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?

Vous souhaitez acheter ce vin à l'unité ?

Ce produit est disponible en caisse panachée.Voir plus
price-tag
  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation

Évaluations et notation

Notation
Commentaire Robert Parker
Wine SpectatorWine Spectator94/100

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation de l'Estate Chardonnay 2021 de Ridge Vineyards

Dégustation

Nez
Le nez mêle des fragrances de fruits tropicaux (goyave, ananas) à de subtiles notes de guimauve grillée et de lavande.

Bouche
La bouche séduit par sa vive acidité, son élégance ainsi que sa richesse.

Accords mets et vins

Des plats à base de poissons, des fruits de mer, une Bouillabaisse, une brandade ou encore un homard sont des accords raffinés avec ce vin blanc californien.

Service

Pour une dégustation optimale, servir entre 10 et 12°C.

Garde

Ce vin peut patienter en caves jusqu’en 2028 environ afin d’exprimer pleinement sa richesse aromatique.

Un vin blanc californien complexe et d’une belle fraîcheur

La propriété

Pionnier, le docteur Osea Perrone acquiert en 1885 des terres dans la région de Dry Creek Valley et plante des vignes sur ce terroir aux sols argilo-calcaires. Le premier millésime est produit en 1892.

Racheté en 1959 puis renommé en 1962 « Ridge Vineyards », le domaine développe son vignoble et fait appel au vigneron californien Paul Draper pour faire de la propriété une icône parmi les plus grands vins californiens.

Ridge Vineyards veille sur un vignoble d’exception conduit en agriculture biologique, reconnu pour la qualité de ses vins vinifiés de manière non interventionniste et magnifiant l’expression la plus pure du fruit.

Le vin

Le Chardonnay Estate de Ridge Vineyards est un vin californien élaboré à partir de vignobles aux sols argilo-calcaires situés sur l'appellation Santa Cruz Mountains.

Vinification et élevage

Élevage de 15 mois à 60 % en fûts de chêne américain et 40% en fûts de chêne français (dont 24% neufs).

Cépage

Chardonnay (100%)

Ridge Vineyards : Estate Chardonnay 2021

Vous souhaitez composer votre propre caisse ?

arrow

Sélectionnez 6 bouteilles au choix

arrow

Plus de 5000 références disponibles

arrow

Ajouter si vous le souhaitez, une gravure à votre caisse

tasting case
Ridge Vineyards : Estate Chardonnay 2021
1 x 75CL
83,00 €

infoVous allez être redirigé vers l'espace caisse panachée

Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
livraison
Livraison soignée de 3 à 5 jours
support-white
Conseils personnalisés +33(0)5 54 53 00 17 (appel gratuit)
paiement
Paiement sécurisé
origine
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
Drapeau de la république française
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
Ethylotests en vente sur ce site
2.0.0