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Villa Baulieu 2011

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Ce vin blanc sec de Provence, en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, est élaboré par Villa Baulieu à partir des cépages Rolle (70%) et du Sauvignon (30%) plantés sur des sols argilo calcaire marneux, sur des parcelles culminant à 430 mètres d'altitude. Elevé 8 mois en foudres (ceux qui ont servi à sa vinification) pour lui donner de la rondeur, le vin fait preuve d'une belle tension. Villa Baulieu 2011 affiche une robe très limpide et brillante avec des reflets vert clair. Très méditerranéen dans le style aromatique, le nez est essentiellement dominé par des notes de fruits à chair blanche, complétées par des accents de fleurs type chèvrefeuille.
ProvenceCoteaux d'Aix-en-Provence
Alcool
13.5

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
France

Mention qualité
AOC

Région
Provence

Appellation
Coteaux d'Aix-en-Provence

Couleur
Blanc

Producteur
Villa Baulieu

Sucrosité
Vins blancs secs

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3