TrustMark
4.57/5
unchecked wish list
Weingut Emmerich Knoll : Riesling Vinothekfüllung Smaragd 2017

Weingut Emmerich Knoll : Riesling Vinothekfüllung Smaragd 2017

- - Blanc - Détails
out of stock
Produit épuisé

Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?

  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
    Icône flêche droite
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Icône flêche droite
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Icône flêche droite
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, Mastercard...
    Icône flêche droite

Description

Emmerich Knoll signe un riesling autrichien complexe et délicat

La propriété

Weingut Emmerich Knoll est situé dans la région de Wachau au nord-est de l’Autriche.

Le vignoble

Âgées de 25 ans en moyenne les vignes sont situées entre 260 et 400 mètres d’altitude sur un terroir composé principalement de roche contenant du quartz (gneiss) et un peu de limon calcaire (loess).

Le vin

Produit sous l'appellation Wachau, ce vin porte sur son étiquette la mention « Smaragd ». Selon la dénomination mise en place en 1984 par l’association de viticulteurs locaux, cette mention désigne un vin charpenté et complexe.

Vinification et élevage

Récoltées manuellement, les grappes sont pressurées entières. La fermentation se fait en cuve inox et foudre pendant cinq à quinze jours. L’élevage est d’une durée de six à huit mois sur lies sans bâtonnage.

Assemblage

Cette cuvée Vinothekfullung Smaragd 2017 de Weingut Emmerich Knoll est un 100% riesling.

Weingut Emmerich Knoll : Riesling Vinothekfüllung Smaragd 2017
2.0.0