BOND : St. Eden 2010

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    Du fond de la vallée, ce Saint-Eden 2010 de Bond présente de nombreuses notes de crème de cassis, des nuances de sol poussiéreux, sol de la forêt, de chêne grillé avec beaucoup de tanins doux dans sa personnalité corsée. Encore une fois, ces vins ne sont pas destinés à la consommation rapide puisque 5 ans minimum de garde sont justifiés. Ce Saint-Eden 2010 de Bond est un autre vin de 30 ans à patienter assurément.
    Parker : 95 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    From the valley floor, the 2010 St. Eden exhibits copious notes of creme de cassis, loamy, dusty soil undertones, forest floor, toasty oak and plenty of sweet tannin in its full-bodied, massive personality. Again, these wines are not meant for near-term gratification, so 5-6 years of cellaring is warranted. This is another 30-year wine from Bond.
    CalifornieNapa Valley
    Encépagement
    cepage_detail_cabernet_sauvignon

    Vin liquoreux
    Non

    J. Suckling
    100

    Pays
    Etats-Unis

    Mention qualité
    AVA

    Région
    Californie

    Appellation
    Napa Valley

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    BOND

    Parker
    95

    Allergènes
    Contient des sulfites