Krug Rosé 21ème Édition

Un grand champagne rosé séduisant de finesse et de complexité

La propriété

La Maison de Champagne Krug a été fondée en 1843 par Joseph Krug, un homme visionnaire et passionné. Elle détient une bibliothèque unique au monde constituée de plus de 150 vins de réserve dont certains sont âgés de plus de 15 ans.

Le vignoble

Avec plus de 250 parcelles différentes dont le prestigieux Clos du Mesnil et le Clos d’Ambonnay, la Maison Krug détient un patrimoine de vignes d’exception en Champagne.

Le vin

Née du rêve de la cinquième génération de créer un champagne rosé inédit et pouvant être élaboré chaque année, cette cuvée allie harmonieusement élégance et audace. Ce Krug Rosé 21ème Édition est élaboré autour de la vendange 2008.

Le millésime

Un hiver doux précède un printemps nuageux. L’été est marqué tant par sa fraîcheur ralentissant le cycle végétatif qu’un important épisode de grêle sur le village de Sainte-Gemme, réputé pour ses parcelles de Meunier. La grande clémence à partir de la mi-septembre a permis d’affiner les maturités et d’assurer l’état sanitaire exceptionnel du vignoble.

Assemblage

Pinot noir 
Chardonnay
Pinot Meunier

Cet assemblage est complété par une parcelle d'Ay dont la vinification en vin rouge confère à ce champagne sa belle robe, sa persistance ainsi que ses savoureuses notes épicées.

Caractéristiques et conseils de dégustation du Krug Rosé 21ème Édition

Dégustation

Robe
Tout en élégance, la robe séduit par sa teinte rose pâle.

Nez
Complexe, le nez exhale des fragrances fruitées (cynorhodon, mûre, groseille), florales (pivoine), épicées (poivre) ainsi que de jambon fumé et de pamplemousse rose

Bouche 
La bouche conjugue de gourmands arômes de miel, d’agrumes et de fruits séchés. La finale est persistante et d’une belle richesse aromatique.