Krug : Vintage 2000

Un champagne millésimé empreint de complexité et d’élégance

La propriété

Depuis 1843, la Maison de Champagne Krug rend hommage au rêve de son fondateur, Joseph Krug, en créant chaque année une nouvelle Édition de Krug Grande Cuvée, l'expression la plus généreuse du Champagne, indépendamment des variations climatiques annuelles.

La Maison considère que chaque Millésime Krug exprime le caractère unique d’une année particulière. Un Millésime Krug réunit les vins les plus expressifs d’une même année, bonifiés par un vieillissement de plus de dix ans en cave. Chaque Millésime Krug est différent : c’est la Musique de l’année, transposée dans l’univers Krug.

Le vignoble

Avec plus de 250 parcelles différentes dont le prestigieux Clos du Mesnil et le Clos d’Ambonnay, la Maison Krug détient un patrimoine de vignes d’exception en Champagne.

Le millésime

Véritable tour de force, Krug 2000 est à la fois généreux, précis et profond, surnommé Indulgence Orageuse. L’année 2000 devant être classée parmi les années les plus chaudes durant lesquelles Krug a créé des millésimes, qui se sont tous révélés être à l’origine d’excellents champagnes (1947, 1959, 1976, 1982, 1989).

Assemblage

Chardonnay
Pinot noir
Pinot meunier

Caractéristiques et conseils de dégustation du Vintage 2000 de Krug

Dégustation

Ce champagne à l’intense robe invite à une dégustation des plus raffinées. Caramel, nougat, noisette et pâtisseries fraîchement sorties du four sont autant d’arômes se conjuguant à des notes de gratin d’agrumes et de fruits ou encore de zestes de citron vert jusqu’à une finale particulièrement persistante.