Château Beau-Séjour Bécot 2017

Le plaisir et l’élégance d’un Grand Cru de Saint-Émilion plein de fraîcheur et de gourmandise

Superbement situé sur le plateau ouest de Saint-Émilion, le Château Beau-Séjour Bécot dispose d’un héritage viticole prestigieux avec des vignes cultivées sur le domaine depuis l’époque gallo-romaine.

Propriété de la famille Bécot, le Château Beau-Séjour Bécot a été intégré au Classement des Premiers Grands Crus Classés B de Saint-Émilion en 2012, récompensant l’excellence qualitative des crus qui se distinguent par leur droiture, leur densité et leur profondeur.

Premier millésime élaboré sous les conseils du talentueux Thomas Duclos du prestigieux laboratoire Oenoteam, Château Beau-Séjour Bécot 2017 fait indubitablement partie des plus belles révélations de ce millésime plein de challenges.

Issu d’un assemblage de Merlot (80), complété par du Cabernet Franc (15%) et du Cabernet Sauvignon (5%), Château Beau-Séjour Bécot 2017 reflète brillement toute la typicité du plateau calcaire de Saint-Émilion. Intense et d’une grande pureté, le bouquet se découvre sur de délicieux arômes de cassis et de fruits noirs compotés évoquant la cerise noire. La fraîcheur des notes mentholées et anisées se découvre peu à peu avec l’aération pour évoluer sur une trame minérale rappelant l’ADN du terroir calcaire de Saint-Émilion. Au palais, la bouche évolue sur une superbe matière pleine de vivacité soulignant l’éclat et la saveur du fruit, tandis que les tanins délicatement polis dotent le vin d’une solide charpente. Le milieu de bouche ne perd pas son croquant et son moelleux parfaitement équilibré par une acidité tonique tandis que la finale se prolonge dans la longueur d'une allonge persistante. Un millésime 2017 incroyablement élégant et plaisant, qui marque une nouvelle page dans l’évolution du style de Beau-Séjour Bécot.