Riche et
puissant, le
Château Couhins 2010 est issu d'un assemblage de 77% de
merlot et 23% de
cabernet sauvignon. Malgré un hiver rigoureux, le printemps a été assez frais et la longue période de sécheresse de fin septembre a été plutôt favorable à la vigne.
Le Château Couhins 2010 possède une robe d'une couleur
noire profonde et
intense. Son nez offre
des notes de fruits très mûrs de cassis, mûres et prunes associées à des notes fumées et torréfiées. Ce millésime 2010 du
Château Couhins est ample et plein, avec des
tannins riches et fondus. Une sensation de velours se fait sentir sur le palais sans jamais l'alourdir. La finale de ce vin, issu de l'appellation
Margaux, est
persistante et toujours empreint d'une
note boisée qui évoque le pain grillé.