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Roseblood d'Estoublon 2022
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Description
Un vin rosé d’IGP Méditerranée expressif et minéral
La propriété
Fondé en 1489, le Château d'Estoublon a été pendant de nombreuses années la propriété des Comtes des Baux. Acquis en 1999 par Ernest Schneider, le domaine est depuis 2019 géré par les familles Courbit, Prats (anciens propriétaires du Château Cos d’Estournel) et Bruni-Sarkozy.
Le vignoble
Le Château d'Estoublon veille sur un terroir de 300 hectares dont 17 de vignes et 120 d’oliveraie. Conduit de manière raisonnée et selon les préceptes de l’agriculture biologique, le vignoble est implanté sur des sols profonds composés d’argile et de calcaire.
Le vin
Roseblood d'Estoublon 2022 du Château d’Estoublon est un vin des Coteaux Varois en Provence.
Assemblage
Grenache (50%)
Cinsault (45%)
Tibouren (5%)
Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Roseblood d'Estoublon 2022
Dégustation
Robe
Lumineuse, la robe offre une belle couleur pâle.
Nez
Le nez est expressif, exhalant de savoureuses notes de pivoine et d’abricot.
Bouche
L'attaque est vive et élégante. Au fil de la dégustation, la bouche dévoile une expression rafraîchissante avec des arômes d’agrumes, puis se prolonge sur une belle minéralité.
