Château de Fieuzal 2009

Un vin rouge de Pessac-Léognan riche et frais

Le château de Fieuzal rouge est un vin produit sur les 85 hectares de superficie du vignoble dans l'appellation de Pessac-Léognan. Ce Cru classé de Graves bénéficie de vignes âgées de 30 ans en moyenne, implantées sur un terroir constitué de sols fins recouverts de graviers. Parce que le respect de l'environnement est important pour la propriété, le château de Fieuzal a décidé de mener sa culture en Agriculture Biologique, consolidée par la Biodynamie.

Le millésime 2009 du château de Fieuzal offre un sublime contraste, se montrant à la fois solaire, fruité avec gourmandise, riche et frais. La bouche est assez chaleureuse avec des tanins au grain fin et d'une belle maturité. Les vins de la propriété évoluent en général très bien au cours du temps.

Les qualités organoleptiques ici décrites ne valent que pour l'année où ce vin a été dégusté. Naturellement, le vin est sujet à une évolution en bouteille tout au long de sa vie, modifiant certains caractères ici décrits dans ce commentaire.