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Château de Pressac 2019

Bordeaux - Grand cru classéSaint-Emilion - Rouge
Château de Pressac 2019
297,60 € H.T.Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)| 24,80 € / unité
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Un Grand Cru de Saint-Émilion signé Château de Pressac

La propriété

À l’est de Saint-Émilion, sur la rive droite de Bordeaux, le Château de Pressac domine la commune de Saint-Étienne de Lisse. Ayant connu la reddition de la guerre de Cent Ans et l'avènement d'un cépage, le Château de Pressac est une véritable place forte historique et viticole de la région. Aujourd'hui et ce depuis 1997, c'est à la famille Quenin que revient l'honneur d'administrer le vignoble et la propriété de Pressac. Grâce à leur philosophie d'excellence et leur passion pour ce terroir d'exception, ils ont hissé le Château de Pressac au rang de Grand Cru de Saint-Émilion en 2012.

Le vignoble

Le vignoble de 33 hectares est conduit suivant les principes de l’agriculture raisonnée sur un plateau calcaire dominant la Dordogne.

Vinification

Vendanges manuelles en cagettes. Double tri des baies. Encuvage par gravité. Vinification par remontages doux et/ou délestages. Cuvaison de 20 à 24 jours. Fermentations malolactiques pour partie en barriques neuves.

Élevage

Élevage en barriques de 16 à 18 mois. 50% barriques neuves.

Assemblage

Merlot (77%), cabernet franc (9%), cabernet sauvignon (11%), malbec (1%), carménère (2%).

Parker : 91-93 / 100
BordeauxSaint-Emilion
Encépagement
Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon/Malbec/Carmenère

Decanter
93

J. Suckling
91-92

Vinous - A. Galloni
93-95

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Libournais

En promotion
Non

Couleur
Rouge

Producteur
Château de Pressac

Appellation
Saint-Emilion

Région
Bordeaux

Parker
91-93

Classement
Grand cru classé

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Prix TTC
357.12

1.8.1