Château Grand Corbin 2016
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L'éclatante fraîcheur d'un Saint-Émilion dans le pur style Château Grand Corbin
Issu de la fusion des propriétés Château Grand Corbin et Château Haut Corbin réalisée en 2012, le magnifique vignoble du Château Grand Corbin classé en Saint-Émilion Grand Cru bénéficie d'une localisation privilégiée sur les terres prestigieuses de Saint-Émilion, près de Bordeaux. Les 36 hectares de vignes plantés sur un sol argilo-calcaire permet d'offrir à la vigne toutes les ressources acqueuses dont elle a besoin pour s'épanouir.
Année d'anthologie dans le vignoble bordelais, 2016 a été marquée par des conditions exceptionnelles présageant un avenir brillant au Château Grand Corbin. Les vignes de Merlot, Cabernet sauvignon et de Cabernet franc qui entrent dans la composition de l'assemblage du Château Grand Corbin 2016 ont pu profiter d'un été chaud et sec, adouci par la fraîcheur des nuits, parfait pour assurer une maturation lente et optimale des raisins.
Dans sa jeunesse, ce vin exprime toute l'élégance d'un grand séducteur sur la fraîcheur des notes croquantes de fruits rouges et cassis. Au palais, la bouche s'ouvre sur un beau volume et des notes de fruits rouges. Longue et persistante, la finale d'une belle fraîcheur s'achève sur des notes salines, gage de la concentration en sels minéraux des baies. Les tanins fermes et puissants laissent présager un excellent potentiel de vieillissement.
The 2016 Grand Corbin has a rich and showy bouquet with plenty of ravishing black fruit laced with spice, although I would like to see more precision. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, a touch of graphite with a neat and tidy, quite harmonious and well-judged finish. It gets better as it goes along!