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Château Grand Corbin-Despagne 2019

Château Grand Corbin-Despagne 2019

Grand cru classé -  - - Rouge
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Château Grand Corbin-Despagne 2019

Un grand vin rouge de Saint-Émilion

La propriété
Le château Grand Corbin-Despagne est idéalement situé au nord-ouest du plateau de Saint-Émilion, attenant à l’appellation Pomerol, sur la rive droite. Le domaine voit le jour à la fin du XVIIIème siècle. Ce millésime 2019 est le 208ème de la famille Despagne sur ce domaine.

Le vignoble
Le vignoble de Château Grand Corbin-Despagne représente près de 29 hectares sur l’appellation Saint-Émilion. Il s’étend sur des sols argilo-siliceux sur crasse de fer et sables anciens sur argile. Le vignoble est conduit en agriculture biologique certifiée depuis 2013.

Vinification
Vendanges manuelles en cagettes. 5 tris successifs. Vinification parcellaire. Macération thermo-régulée.

Élevage
50% barriques neuves, 50% barriques d’un vin.

Assemblage
Merlot
(75%), cabernet franc (24%), cabernet sauvignon (1%).

1.9.0