Château La Mission Haut-Brion 2011 - Rouge
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Description
Un vin rouge très expressif
Le Château Mission Haut-Brion possède un vignoble d'une superficie de 25.6 ha situé à Talence, près de Bordeaux face au Château Haut-Brion. Son millésime 2011 se compose de 33.7% de Merlot, de 11.3% de Cabernet Franc et de 55% de Cabernet Sauvignon.
Ce vin issu de l'appellation Pessac-Léognan dévoile une robe de couleur rouge sombre, très profonde, avec des reflets mauves. Son nez, intense et ouvert, laisse entrevoir des notes de cerises noires, de mûres mais aussi d'épices. À l'attaque, sa bouche est large et douce, elle monte en puissance tannique et se développe vers un milieu de bouche crémeux. En finale, le Château Mission Haut-Brion 2011 offre une structure tannique qui se resserre sur une très belle persistance aromatique.
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