Château La Mission Haut-Brion 2010

La couleur violette est sombre et similaire à celle d'une aubergine. Le nez de la Mission Haut-Brion 2010 est intense et complexe. Des notes de bois se mélangent à celles du cassis, de la réglisse et du chocolat. En bouche, le vin vous interpelle immédiatement par sa largeur et son côté expressif. Les tanins sont savoureux, la structure est portée par une incroyable fraicheur. Sur le plan architectural, nous pourrions prendre pour le Château La Mission Haut-Brion 2010 l'image de la Tour Eiffel. La structure visible permet de comprendre la construction. Bien que la quantité de matières nécessaires à celle-ci soit immense, elle parait légère et aérienne. Ces contrastes permettent de mieux comprendre le défi relevé dans ce Pessac-Léognan.