Château Larcis Ducasse 2018

Dégusté lors de Bordeaux Extra : Arrivage 2018 (9 | 2021) VINROUGE

De couleur grenat-pourpre profond, le 2018 Larcis Ducasse demande pas mal d’aération pour révéler des notes de mûres écrasées, de prunes en confiture et de boysenberries, avec des suggestions de truffe noire, de tapenade et de pierre concassée, évoluant vers un subtil parfum sous-jacent de rose et de clou de girofle. La bouche, de moyenne à pleine, offre des fruits noirs enveloppants et de nombreuses touches savoureuses, encadrés par des tanins fermes, légèrement mâchus, et juste ce qu’il faut de fraîcheur, pour une finale longue et terrienne.

Des arômes chaleureux de cerise, de framboise et de prune confite forment le cœur de ce vin, portés par une structure joliment polie jusqu’en finale, où des notes d’anis, de thé noir, d’aulne grillé et de saveurs salines émergent progressivement. L’ensemble est légèrement austère en bouche, mais la race et la longueur sont bien là. Merlot et Cabernet Franc. À déguster entre 2023 et 2035. 2 416 caisses produites.

Puissant mais empreint de retenue, c’est extrêmement bien maîtrisé en 2018. La différence avec un Saint-Émilion plus massif est certes subtile – on est indéniablement sur un registre de fruits noirs – mais on la perçoit dans la façon dont les tanins réagissent et rebondissent plutôt que de se raidir en bouche. On peut les apprécier lorsqu’ils se resserrent autour de vous au lieu de réclamer de l’air. La bouche offre beaucoup de notes de chocolat noir, de réglisse et d’ardoise, avec des fruits de cassis et de mûre. Issu de coteaux exposés au sud, le vin présente une belle maturité des raisins, mais le calcaire contribue à la tempérer, de même que les sources naturelles présentes à cet endroit. Propriété de la Famille Gratiot-Attmane, avec l’équipe de Nicolas Thienpont supervisant la vinification.

Arômes polis de lavande, prune, myrtille séchée, clou de girofle, santal et chocolat noir. Des notes de praliné. Corps plein avec des tanins fermes et finement tricotés. Des couches souples et homogènes, avec une grande longueur et une belle précision. Encore réservé et serré. Un rouge tonique et texturé, doté d’une grande structure. À ouvrir à partir de 2026.

Le 2018 Larcis Ducasse présente un bouquet charmant et élégant de subtiles notes florales d’iris et de pivoine, comme observé en barrique. C’est très précis, dominé par des fruits noirs, tandis que des fruits bleus apparaissent à mesure qu’il s’ouvre à l’aération. La bouche est de corps moyen, avec des tanins à grain fin. Fait intéressant, après un premier élan, il semble se refermer avec l’aération et révèle une colonne vertébrale ferme qui devrait préserver sa longévité. De jolies notes salines se manifestent en finale, complétant un Larcis Ducasse très abouti qui nécessitera 4 à 5 ans de bouteille.

Avec une belle profondeur de couleur, le vin délivre sans effort son cortège de cerises rôties, réglisse, fumée, fleurs, liqueur de prune, espresso, kirsch et framboises noires. Le vin est dense, corsé et concentré. Pourtant, malgré toute sa puissance et sa richesse, tout est parfaitement équilibré. En texture, tous les fruits sont baignés de velours, de roches et de pierres. La finale, sans couture, reste en bouche pendant au moins 50 secondes. L’assemblage est de 89% Merlot et 11% Cabernet Franc.

Rubis sombre profond, cœur opaque, reflets violets, liseré aqueux délicat. Fruits noirs avec une trame minérale, une touche de cerise, écorce d’orange confite. Élégant, fruits noirs, texture ample, fraîcheur agréable, fine sapidité herbacée en finale, beau potentiel de garde.

Le 2018 Château Larcis Ducasse est composé de 89% de Merlot et 11% de Cabernet Franc issus d’un superbe terroir de coteau sur la Côte Pavie, situé entre Château Pavie et Château Bellefont-Belcier. Élevé 18 mois en fûts dont 60% neufs, il offre un bouquet véritablement sensationnel de cassis mûr, torréfaction d’espresso, terre brûlée, viande sanguine, chocolat, fer et bouquet garni. C’est un Saint-Émilion massif et ultra-riche, à la bouche dense, concentrée et stratifiée, doté de tannins qui montent mais restent sucrés, et d’une pureté de fruit incroyable. Me rappelant le 2005 peu après sa sortie, ce nectar céleste affiche une richesse et une profondeur stupéfiantes tout en demeurant d’un équilibre et d’une élégance irréprochables. Hélas, moins de 3 000 caisses ont été produites, mais ce vin monumental et légendaire n’atteindra pas sa maturité avant 8 à 10 ans et affichera une longévité de 40 à 50 ans s’il est bien conservé. Chapeau à Nicolas Thienpont et au consultant Stéphane Derenoncourt pour avoir produit l’un des vins du millésime ainsi que l’un des plus grands jeunes Bordeaux que j’aie jamais dégustés.

Kunz Fassprobe 19 : (89 % Merlot, 11 % Cabernet Franc, 33 hl/ha, 72 % Grand Vin) Bouquet opulent, délicatement confituré et puissant, compote de cerise, confiture de fraise, réglisse, schiste. Bouche veloutée, ample et fruitée, avec un fruit intense et sucré, beaucoup de beaux tanins, une structure musclée, une aromatique sombre, finale longue, légèrement sèche. Peut encore gagner en complexité.

(89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 33 hl/ha, 72% Grand Vin) Bouquet opulent, finement confit et puissant, compote de cerise, confiture de fraise, réglisse, schiste. Bouche veloutée, ample et fruitée, avec un fruit intense et sucré, beaucoup de beaux tanins, une structure musclée, une aromatique sombre, une finale longue, légèrement austère. Peut encore gagner en ampleur. 17/20 2026 - 2042

Je considère ce millésime comme celui où le grand public a enfin pris conscience de ce qui se passe à Larcis Ducasse. C’est précis, maîtrisé, serré autour de ses fruits de cassis et de myrtille, mais on ressent l’énergie qui le traverse, avec des notes d’espresso, de réglisse, de thé noir, et une profusion d’acidités fraîches qui l’ancrent sur les pentes argilo-calcaires. Propriété de la Famille Gratiot-Attmane, avec l’équipe de Nicolas Thienpont supervisant la vinification. Je l’ai adoré en Primeur et il n’a fait que gagner depuis.

Le Larcis Ducasse 2018 présente une robe pourpre grenat profonde. Il dévoile des notes de mûres compotées, de confiture de boysenberry et de gelée de groseille, avec des nuances de mine de crayon, de clou de girofle et de camphre. La bouche est pleine, ferme et aux tanins fins, avec un fruit serré et une finale minérale.

Sanguin et chaleureux, le 2018 pose son nez encore pas débarrassé du chaleureux été, un peu confit, légèrement épicé, sur le moka et le cacao. La bouche cependant reflète les parfaites maturités du raisin, à la frontière entre la fraîcheur et la rondeur de l'année. La belle finale se fond dans le moelleux de l'élevage tout en réservant sa subtilité aromatique grâce aux contenant de 500 litres.

Complexité et caractère au nez, avec des notes d'herbes aromatiques et un côté animal, légèrement madérisé, ainsi que des fruits compotés et des prunes cuites. En bouche, l'ensemble est incroyablement intégré, lisse, structuré, avec une savoureuse longueur, minérale et fraîche, légèrement chocolatée. Un vin parfaitement maîtrisé, ayant su capturer sans excès la puissance de son millésime.