Château Laroze 2021

Ouvert, aux arômes épicés, fruits rouges, bois résineux. Attaque crémeuse, puis plus tendue, tanins légèrement poudreux, finale balsamique, légèrement asséchante, bonne longueur. Doit encore vieillir un peu.

Des notes de tête, parfumées et mûres au nez. D’entrée, une acidité vive et une légère douceur, une explosion de framboises et de fraises vraiment très toniques, presque pas tout à fait mûres, avant que le fruit ne s’estompe au profit de touches plus austères en bouche. Cela ne maintient pas tout à fait le côté fruité et ludique et paraît un peu forcé et sec en finale. Dommage, car j’avais adoré ce vin en Primeur.

Le 2021 Laroze présente un bouquet très louable et bien défini, avec des senteurs de cerises noires, d’iode et de violette, le bois étant très bien intégré. On pourrait imaginer qu’il provient d’un millésime bien plus clément. La bouche est de corps moyen avec une prise en main délicate dès l’attaque, plus marquée que chez ses pairs. C’est assez acidulé, avec une note saline en finale qui apporte de la complexité. Bravo — une grande réussite dans le contexte du millésime.

Des notes de fleurs, d’espresso, de réglisse, de cacao et de cerises noires s’épanouissent au nez. La bouche est de corpulence moyenne, crémeuse, fraîche et douce, avec des fruits rouges dynamiques et du chocolat en finale. À boire entre 2024 et 2036.

Grenat sombre, nuance de violet sur le bord. De délicates notes de tabac et une touche herbacée soutiennent un fruit de cerise rouge. Fruit de baies rouges élancé, texture feuillue, un peu rude et plutôt court.

Des prunes rouges et noires, du chocolat, du cuir et du tabac se dégagent du 2021 Château Laroze, un vin mi-corsé, plaisant, droit, qui manque un peu d’élégance mais offre un joli fruit et une belle texture.

La mûre sucrée rencontre la griotte acidulée, offrant un jeu de textures qui élève l’ensemble. Une acidité marquée en finale apporte du jus mais aussi quelques notes amères. De l’élégance pour une garde à moyen terme. 55 % de bois neuf, 35 % en cuves, 10 % en amphore. 37 ha sur des coteaux de limons argileux, propriété de la famille Meslin ; consultants : Jean-Philippe Fort et Hubert de Boüard.

Assemblage de 60 % de Merlot, 30 % de Cabernet Franc et 10 % de Cabernet Sauvignon, le 2021 Laroze présente une robe grenat-pourpre de intensité moyenne à profonde. Il s’ouvre sur des parfums de cèdre et d’huile de rose, laissant place à un cœur de mûres juteuses, de griottes et de sous-bois. La bouche, de corps moyen, déploie des couches de fruits noirs et rouges, soutenues par des tanins granuleux et une fraîcheur marquée, et se termine sur une note boisée.

Laroze 2021 s’affiche avec le caractère filigrane qu’on lui connaît. Il n’a jamais misé sur l’exubérance et ce n’est certainement pas en 2021 que cela change. Crémeux et de bonne densité, le vin est doté de tannins aux grains fins. Ces derniers assurent vigueur et puissance, mais demandent, au vu de leur austérité, à s’assouplir. Un Laroze à suivre dans son évolution.

Beau rouge sombre, soutenu. Nez moyennement intense, au fruité frais et floral. Délicat en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec un corps fondant et juteux, le vin évolue parfumé, sur une finale assez longue, au grain fin. C'est très bon.