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Château Liot 2003

Château Liot 2003
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Parker : 83 / 100
Wine Advocate-Parker :
Ex-chateau bottle tasted blind in Sauternes. The Liot '03 was drinking nicely several years ago but it appears to have faded in the meantime. Here, it has a simple bouquet of dried pineapple and wax resin scents that needs more delineation. The palate is rather dry and flat on the entry and it never really recovers, limping home to a simple dried orange peel finish. Past its best. Tasted April 2013.
BordeauxSauternes
Alcool
14

Encépagement
Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Graves

Région
Bordeaux

Appellation
Sauternes

Couleur
Blanc

Producteur
Château Liot

Sucrosité
Liquoreux

Parker
83

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 15 ans

Accords mets & vins
Volaille / Plat épicé / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Dessert / Apéritif

1.1.3