Château Mouton Rothschild 2014

 T.T.C.Une caisse de 3 Magnums (1,5l)
Château Mouton Rothschild 2014 a retenu cette année dans son assemblage 81% de Cabernet sauvignon, 16% de Merlot et 3% de Cabernet franc. La couleur de ce Pauillac est d'un rouge profond avec une teinte violacée. Le nez raffiné et distingué révèle des arômes de fruits très mûrs, agréablement mêlés d'épices et d'une touche vanillée. L'attaque est veloutée. Le vin remplit soigneusement la bouche sur une sensation de corps séveux (une sève très noble) avec très rapidement une sensation de soyeux - le tanin est d'un très beau grain - le tout dans une impression de satiné, sur fond d'accent minéral. La très longue finale de ce vin affiche une combinaison harmonieuse de complexité, d'opulence et de fraîcheur. Très sérieux et grand potentiel !
Parker : 95 / 100
J. Robinson : 18,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2014 Mouton-Rothschild was closed at first when I tasted the wine in bottle with winemaker Philippe Dhalluin. But as it transpires, this First Growth is just toying with you. Initially quite understated, it responds to aeration like a young child peeking from around a corner and then running out, waving its hands. It suddenly hits you with gorgeous black cherries, bilberry, cedar and wilted rose petal. The palate is medium-bodied with a silky smooth entry. This is utterly seductive: a wine without a hair out of place. It is not as powerful or as complex as the 2015 Mouton-Rothschild, yet the precision and focus here is beguiling. It will require five to seven years to absorb the 100% new oak, then it will be an utterly delicious and to use a term employed at en primeur, cerebral First Growth that is destined to give two or three decades of pleasure.
BordeauxPauillac
Vignoble
Médoc

Alcool
13

Vin liquoreux
Non

J. Robinson
18,5

J. Suckling
99

R. Gabriel
19

Vinous - A. Galloni
97

Wine Spectator
96

Pays
France

Mention qualité
AOC

Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Région
Bordeaux

Appellation
Pauillac

Couleur
Rouge

Producteur
Château Mouton Rothschild

Classement
1er cru classé

Parker
95

Allergènes
Contient des sulfites