LIVRAISON FIN 2017
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Château Olivier 2015

Bordeaux - Pessac-Léognan - Rouge - 14.5° Château Olivier Château Olivier 2015 1066/15
  • Parker : 91-92
  • J. Robinson : 16.5
Dans un écrin de verdure, à 11 kilomètres de Bordeaux, s'élève le Château Olivier datant du XIIème siècle. Ce monument historique, entouré de douves, dans sa tranquillité bien assise, laisse s'exprimer ses 52 hectares de vignes d'un seul tenant, situés sur une croupe orientée Nord-Sud. Des soins vigilants sont apportés à la culture de la vigne : l'éclaircissage, l'effeuillage, la sélection des assemblages, les tries et ramassages manuels font de ce Cru Classé de Graves un vin tout en finesse, en élégance, et en équilibre. Les blancs sont vinifiés en barriques avec bâtonnage des lies. Les rouges sont vinifiés en cuves avec une thermorégulation suivie et élevés en barriques.

Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chateau Olivier offers vivacious red cherry and crisp strawberry fruit on the nose, biding its time, gently unfolding in the glass until it takes full flight. The palate is medium-bodied with fine tannin and smooth wild strawberry and raspberry fruit, laced with cedar and a pleasant saltiness. This is one of the best Château Olivier reds in recent years. This is one of the best wines from Chateau Olivier in recent years, thanks to its greater depth and harmony. Laurent Lebrun has done a great job here.
Les prix légers
38,15 €
Declinaison :
Le prix du produit peut être mis à jour en fonction de votre sélection
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EUR 369.0 Millesima In stock

Grands Vins de Château Olivier (Bordeaux) en stock chez Millesima - leader de la vente de vin en ligne - disponibles dans nos chais de Bordeaux.

Dans un écrin de verdure, à 11 kilomètres de Bordeaux, s'élève le Château Olivier datant du XIIème siècle. Ce monument historique, entouré de douves, dans sa tranquillité bien assise, laisse s'exprimer ses 52 hectares de vignes d'un seul tenant, situés sur une croupe orientée Nord-Sud. Des soins vigilants sont apportés à la culture de la vigne : l'éclaircissage, l'effeuillage, la sélection des assemblages, les tries et ramassages manuels font de ce Cru Classé de Graves un vin tout en finesse, en élégance, et en équilibre. Les blancs sont vinifiés en barriques avec bâtonnage des lies. Les rouges sont vinifiés en cuves avec une thermorégulation suivie et élevés en barriques.

Wine Advocate-Parker :
The 2015 Chateau Olivier offers vivacious red cherry and crisp strawberry fruit on the nose, biding its time, gently unfolding in the glass until it takes full flight. The palate is medium-bodied with fine tannin and smooth wild strawberry and raspberry fruit, laced with cedar and a pleasant saltiness. This is one of the best Château Olivier reds in recent years. This is one of the best wines from Chateau Olivier in recent years, thanks to its greater depth and harmony. Laurent Lebrun has done a great job here.
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