Colgin : IX Estate 2012

Colgin IX Estate 2012 : l'authenticité d'un terroir d'exception

Produit par la maison Colgin, dont l'illustre maison de luxe française LVMH a récemment fait l'acquisition, Colgin IX Estate 2012 capture toute l'intensité et la pureté du terroir californien dans cette bouteille d'exception. Plantées sur un sol rocailleux, volcanique et très riche en fer, les vignes sont localisées sur les collines à l'est de Oakville. La terre devenue "IX Estate" fut originairement plantée par Ann Colgin et son mari Joe Wender à la fin des années 90, là où poussait une ancienne forêt vierge. Ann Colgin désirait créer un vignoble capable de révéler tout le potentiel de l'extraordinaire terroir de la Napa Valley en Californie. Pari réussi ! Puissant et plein de caractère, le blend Colgin IX Estate 2012 exprime la personnalité unique des cépages de Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot sur ces terres si particlulières. 

Véritable joyau aromatique, le Colgin IX Estate millésime 2012 révèle au nez une grande minéralité et une une palette aromatique complexe, sur des notes de cassis, de groseille noire et de fruits mûrs, qui laissent place à des notes végétales, et d'herbes grillées. Au palais, la texture est intensément structurée, d'une magnifique ampleur qui s'achève sur la persistance d'une longue finale. Colgin IX Estate millésime 2012 réussit une alchimie parfaite entre la pure maturité du fruit et l'influence du terroir.