Domaine des Campaux : Les Cannissons 2015

La cuvée "Les Cannissons" rosé 2015 est issue d'un assemblage de grenache (55%), de cinsault (28%), de syrah (5%), de carignan (7%) et de mourvèdre (5%). Fait rare, toutes les parcelles du domaine se retrouvent dans ce vin rosé 2015. 

Produit sur le Domaine des Campaux, ce vin rosé 2015 est issu de l'appellation Côtes de Provence. Les Cannissons rosé 2015 possède une robe très pâle et légèrement saumonée, cristalline et très brillante. Au nez, il dévoile des notes délicates et légères de fruits blancs tels que la poire et le litchi qui se marient avec une certaine élégance aux agrumes et aux fleurs. En bouche, l'attaque des Cannissons rosé 2015 est fraîche et parfumée et développe un bel équilibe entre fraîcheur minérale et matière suave. Le moelleux et la richesse de sa bouche viennent adoucir son dynamisme et sa fraîcheur.