Famille Bourgeois : En Travertin 2015

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Un vin blanc de Pouilly-Fumé à l'élégance fruitée

Le Pouilly-Fumé En Travertin d'Henri Bourgeois est un vin blanc monocépage de Sauvignon Blanc produit dans l'appellation de Pouilly-Fumé. Le vignoble, implanté sur les coteaux de Saint-Andelain, bénéficie d'un terroir argilo-calcaire.

À la dégustation, le Pouilly-Fumé En Travertin 2015 d'Henri Bourgeois est assez charmeur et flatteur, offrant un côté plutôt féminin du Sauvignon Blanc. On peut noter d'harmonieux arômes floraux et fumés au nez, alors que ce vin blanc sec typique dévoile en bouche de la rondeur, de la persistance et un fruité élégant.

Ce commentaire correspond à une idée générale du vin présenté lors de sa sortie. Les qualités organoleptiques du vin étant amenées à varier dans le temps, elles peuvent ainsi remettre en question le commentaire actuel, qui souhaite avant tout décrire le style habituel et général du vin.

LoirePouilly-Fumé
Vignoble
Centre

Encépagement
cepage_detail_sauvignon_blanc

Environnement
Agriculture Conventionnelle

Wine Spectator
90

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vin liquoreux
Non

Région
Loire

Appellation
Pouilly-Fumé

Couleur
Blanc

Producteur
Famille Bourgeois

Sucrosité
Vins blancs secs

Allergènes
Contient des sulfites