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Le Plus de La Fleur de Boüard 2014

Le Plus de La Fleur de Boüard 2014

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Le Plus de La Fleur de Boüard 2014
Le Plus de La Fleur de Boüard est un vin iconique, le flagship de la propriété gérée par Coralie de Boüard. Issu des parcelles de Merlot les plus âgées, plantées sur des graves, ce vin gagne rapidement en profondeur et en précision depuis son lancement. Bénéficiant d'un outil de vinification très pointu (100% par gravité dans des cuves tronconiques inversées), ce Lalande de Pomerol haute couture s'illustre particulièrement dans ce "millésime de terroir" qu'est 2014. La robe est sombre, aux reflets bleutés. Racé, Le Plus de La Fleur de Boüard 2014 possède des parfums floraux (intense violette, notes balsamiques de cèdre bleu, épices), fruits noirs avec une belle fraîcheur, et une forme de tension au nez. Agitation de cassis avec un retour balsamique. Matière charnue. La bouche tendue, affiche une attaque franche avec une belle acidité qui vous tient de l'attaque à la finale. Le tanin est serré avec un grain d'une finesse de bon aloi. La trame est précise et forme une voûte solide. Bonne largeur d'épaule. Sérieux ! Un 100 % Merlot vinifié avec précision et dans le plus grand soin. Une réussite !
Critique de vin
Le Plus de La Fleur de Boüard 2014
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Parker
88-90
100
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Wine Spectator
87-90
100
Wine Advocate-Parker :
The Le Plus de Bouard 2014 is strangely less expressive, tighter on the nose than the La Fleur de Bouard at this stage. This is stoic and introverted at the moment. The palate is full-bodied and dense with thick, chewy tannin, sinewy in style, but missing persistence on the finish. I actually prefer the sensuality expressed by the La Fleur de Bouard this year, which demonstrates more precision and energy.
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