Le Plus de La Fleur de Boüard 2018

 H.T.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
Autres millésimes

La richesse d’un exceptionnel cru de Lalande de Pomerol

Magnifique vin du Château La Fleur de Boüard élaboré à la manière d’un cru haute couture, Le Plus de La Fleur de Boüard est issu d’une sélection de vieilles vignes de Merlot.

Produit en appellation Lalande de Pomerol, Le Plus de Boüard de La Fleur de Boüard est né d’une ambition commune poursuivie par Hubert de Boüard de Laforest et ses enfants, Coralie, Stéphanie, Mathieu et Quentin : celle de produire au Château La Fleur de Boüard un cru exceptionnel.

Le cru est élaboré dans un cuvier suspendu unique au monde avec des cuves tronconiques inversées. Les baies sont donc réceptionnées par gravité après que les raisins aient fait l’objet d’un passage en chambre froide, suivi d’une sélection par tri optique.

À la dégustation, le cru présente une magnifique robe pourpre violacée. Intensément fruité, le nez découvre de savoureuses notes de fruits noirs mûrs, de cassis et de fruits rouges réhaussé par de belles notes florales. Dense et fruitée, la bouche laisse immédiatement apparaître l’ampleur de sa structure, gourmande et charnue structurée par une très belle trame de tanins au grain serré. Savoureuse, la bouche déploie des notes de fruits, de cerise noire, de réglisse et de belles notes de café. Puissant, gourmand et fruité, Le Plus de La Fleur de Boüard 2018 est promis à une très belle évolution au cours des années à venir.

Parker : 91-93+ / 100
J. Robinson : 16,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
Made of 100% Merlot, the deep purple-black colored 2018 Le Plus is quite closed and broody to begin, opening to give notions of baked plums, warm black cherries and kirsch plus touches of Chinese five spice, bay leaves and fragrant earth. Medium to full-bodied, the palate is completely packed with ripe, rich black fruits with loads of earth and herbal accents to brighten it up, framed by rounded tannins, finishing long and spicy.
BordeauxLalande de Pomerol
Pays
France

Vin liquoreux
Non

J. Robinson
16,5

J. Suckling
93-94

Encépagement
Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon

Mention qualité
AOC

Vignoble
Libournais

Région
Bordeaux

Appellation
Lalande de Pomerol

Couleur
Rouge

Producteur
Château La Fleur de Boüard

Parker
91-93+

Allergènes
Contient des sulfites