Minuty : M 2017
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Description
L’élégance minérale d’un Côtes de Provence Blanc par Minuty
Produit emblématique de Minuty, le Côtes de Provence Blanc M 2017 de Minuty représente tout l’esprit qui anime cette marque : offrir la plus belle expression de la Provence en sélectionnant les meilleurs terroirs de Côtes de Provence.
Issu d’un assemblage rendant hommage aux cépages typiques de la zone, (Sémillon, Rolle, Ugni-Blanc), le Côtes de Provence Blanc M 2017 de Minuty offre l’expérience d’un Côtes de Provence remarquablement fruité, plein de fraîcheur et de vivacité.
À la dégustation, il offre au regard sa robe claire aux reflets verts. Éclatant de fraîcheur et de minéralité, le nez s’ouvre sur la noblesse de notes de fruits à noyau, de pêche et de nectarine. La vivacité de l’attaque en bouche flatte le palais d’une matière à la texture soyeuse et savoureuse évoquant la gourmandise des fruits à chair blanche tandis que la finale persistante se prolonge dans une belle longueur aromatique.