Angelo Gaja : Barbaresco 1999
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Description
Barbaresco 1999 de GAJA : un vin rouge aux tanins raffinés
Vin rouge monocépage de Nebbiolo produit sur l'appellation Barbaresco, le Barbaresco de GAJA provient de 14 vignobles d'une superficie de 21,4 hectares de 40 ans d'âge moyen. L'élevage est effectué une première fois en barriques durant 12 mois avant l'assemblage, puis est ensuite de nouveau réalisé pendant 12 mois en barriques.
Le Barbaresco 1999 de GAJA jouit de sols diversifiés qui octroient des caractéristiques particulières au Nebbiolo, faisant à la fois preuve de complexité et d'équilibre. Il développe au nez des arômes de fruits doux mêlés à des notes de fleurs, d'épices et de minéraux. Le Barbaresco 1999 de GAJA présente une structure dense et élégante, avec des tanins raffinés, ainsi qu'un excellent potentiel de garde.
Attention, ce commentaire est amené à être remis en question en fonction de l'évolution du produit présenté au cours du temps.