Château Faugères 2020

Toujours un vin concentré, et avec de faibles rendements de 23 hl/ha, on s’y attend. Cela se traduit par un intense chêne grillé au nez, mais ils ont fait un bon travail pour l’équilibrer avec des fruits rouges mûrs, ainsi que de la réglisse et du chocolat noir. Élancé et assuré, avec une profondeur évidente. Un autre vin qui montre le succès du Cabernet Sauvignon dans les meilleurs secteurs de St‑Emilion.

Des baies rouges, des prunes et des fleurs avec des nuances d’écorce d’orange. Corsé, avec un fruit riche, une légère touche de confiture, des tanins crémeux et une finale brillante. Légèrement salin. Vif. 70% merlot, 25% cabernet franc et 5% cabernet sauvignon. Sera meilleur dans quelques années.

Truffes, cacao, fruits rouges noirs, réglisse et épices composent un parfum qui veut se faire remarquer. En bouche, le vin est riche, luxuriant, concentré, profond et poli. Pourtant, sa fraîcheur, son relief et son élégance apportent l’équilibre qui fait fonctionner l’ensemble du début jusqu’à la finale vibrante, marquée par le cacao, la prune et les épices. À boire entre 2024 et 2040.

Rubis profond, cœur opaque, reflets violacés aux nuances ocre. Nez fruité de prune mûre et de cerise noire fraîche, une touche de nougat, bouquet ouvert et invitant. Fruits de baies sauvages juteux, bouche fraîche, bien structurée, tanins vifs, finale minérale, arrière-goût frais et salin. Promet une belle garde.

Je pense que le plus grand millésime à ce jour de cette propriété, le 2020 Château Faugères, présente des similitudes avec le 2016, mais avec un peu plus de densité et de profondeur. Des arômes incroyables de cassis, de cerises mûres, de cuir et de graphite, une richesse ample, une bouche profonde et stratifiée, une pureté de fruit saisissante et de beaux tanins définissent ce sensationnel Saint-Émilion. C’est un 2020 riche, puissant, introverti (qui est le millésime) et il a besoin de 3 à 5 ans de garde supplémentaires, mais c’est une bouteille qui vaut vraiment la peine d’être recherchée.

Kunz échantillon de fût 2021 : (70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon) Nez minéral, puissant, soyeux, frais, finement floral et complexe, avec des notes de fraises des bois, gelée de cassis, menthe, craie, touche de réglisse. Bouche étroitement tissée, puissante et très fraîche, avec un fruit finement crémeux et sucré, beaucoup de tanins fins, une structure élégante, soyeuse et dense, une aromatique variée et intense, très longue finale fraîche aux réminiscences sucrées. Peut encore gagner en profondeur.

Le 2020 de Faugères de Saint-Émilion présente une robe grenat-pourpre profonde. Il demande quelques tours patients dans le verre pour libérer des arômes de goudron, de sous-bois, d’ardoise mouillée et de garrigue, avant de s’ouvrir sur un cœur parfumé de pruneaux au four et de confiture de mûroise, relevé d’une touche d’épices indiennes. La bouche, pleine et charnue, est mûre, concentrée et d’un éclat fantastique, avec une tension et une fraîcheur incroyables qui portent les saveurs concentrées vers une finale très longue et veloutée.

88-89

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr. Tendre à l'attaque, suave en milieu de bouche, le vin évolue avec une touche un brin feuillue en finale où il s'étire assez longtemps sans angle tannique. Goûté deux fois dont une fois salin. Assemblage : 70 % merlot, 21 % cabernet franc, 9 % cabernet sauvignon. Rendement : 23 hl/ha.

Bouteille pleine, spécialement embossée, 1 355 g. Échantillon prélevé sur fût le 7 avril. Pourpre profond. Nez intense de mûre concentrée, que l’on retrouve en bouche. Le fruit parvient tout juste à masquer des tanins considérables. Acidité assez marquée, un peu inconfortable, sur une finale plutôt asséchante et abrupte. Ambitieux. À la limite de l’exagération. Mais cela devrait plaire aux amateurs de Saint‑Émilion de la fin du XXe siècle. (JR)

Marqué par des notes de baies noires mûres et des nuances confites, Faugères affiche du charme. Complété par des notes de chocolat noir et de réglisse, le bouquet affiche donc de la complexité. Alors que l’on s’attend à avoir une bombe gustative, vu l’annonce du bouquet, l’on se retrouve avec un vin certes friand mais juteux, fruité et harmonieux ! Oui, il a évidemment besoin de s’épanouir, mais si quelqu’un souhaite le savourer jeune, il ne s’en portera dans tous les cas pas plus mal ! Un vin séduisant et convaincant