Château La Tour Blanche 2014

56 € T.T.C.1 Bouteille (75cl) |

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Description
Détails

Château la Tour Blanche 2014 dégage d'emblée de la puissance et de la complexité. Le nez est net et expressif. Ce 1er cru classé en 1855 de Sauternes est dominé dans ce millésime par de gourmandes notes de fruits à chair jaune, ainsi que par des fragrances d'agrumes. La bouche est riche et onctueuse et présente une liqueur digeste, presque aérienne. Elle marque par sa vivacité presque acidulée qui vous tient de l'attaque à la finale. Les agrumes, très présents en rétro-olfaction, enveloppent ce millésime. On obtient au final un liquoreux digeste, concentré, d'un bel équilibre entre les fruits, la fraîcheur et la liqueur. Une merveille de subtilité d'un réel potentiel de garde. Un vin sérieux et profond!

Parker : 92-94 / 100
J. Robinson : 17,5 / 20

Wine Advocate-Parker :
The Château La Tour Blanche 2014 is a blend of 82% Sémillon, 12% Sauvignon Blanc and 5% Muscadelle that has 130 grams per liter residual sugar, a level that might be lower than what I was expecting, though still around average for the vintage. The Sémillon is matured in wooden barrel, the other two varieties in stainless steel. It was showing a little muddled on the nose due to a dab of SO2, though that is no crime, no fault at this early stage. Putting that aside, the palate shows great potential with intense honeyed fruit, plenty of botrytis, veins of orange zest and quince that seems to "flow" through the finish. It will need some bottle age, but we all know how this Sauternes repays patience. I have my faith in this La Tour Blanche.

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