Château La Tour Figeac 2021

Le 2021 La Tour Figeac s’est très bien révélé, dévoilant des arômes mentholés de cerise, de baies et de pivoines, suivis d’une bouche légère à moyenne, pure et soignée qui s’exprimera bien dans sa jeunesse.

Assez discret, avec des notes d’orange amère et de chocolat noir, des touches herbacées et des fruits noirs. On perçoit davantage la puissance sous-jacente que le fruit évident ou la gourmandise, mais on a l’impression que tout va s’harmoniser. Un peu compact pour l’instant, mais les tanins sont polis et le fruit d’une belle pureté. Ce n’est pas super enthousiasmant, mais c’est bien fait, avec une bonne structure et une longue finale. Il y a sans aucun doute de la maturité et de la concentration. Première année de certification biologique.

60% Merlot, 40% Cabernet Franc. Échantillon de fût. Nez et bouche parfumés avec une touche de myrtille. Chair mais raffiné. Trame tannique légère mais tanins finement ciselés. Un vin séduisant pour une consommation plus précoce. (JL)

Fleurs, cacao, fruits rouges, herbes et une légère touche d’épices qui se fond en arrière-plan au nez. Corps moyen, texture souple et fraîcheur, avec une douceur et de l’énergie dans le fruit en bouche qui perdurent jusqu’à la finale. À boire entre 2024 et 2036.

Rubis sombre avec de subtils reflets pourpres sur le bord. Zeste d’orange, une touche de bois noble et de nougat, prunes mûres. Corps moyen, cerises mûres, tanins fins, subtile douceur fruitée en finale ; un compagnon de table polyvalent et frais.

Le 2021 Château La Tour Figeac provient d’un grand terroir près de la frontière Saint-Emilion/Pomerol et repose sur un assemblage 60/40 de Merlot et de Cabernet Franc. C’est toujours un vin à la robe rubis/prune, et le 2021 ne fait pas exception, en grande partie grâce aux sols plus sableux et graveleux du vignoble. Fruits rouges mûrs, terre argileuse, épices, chocolat et rose séchée ne sont que quelques-unes des nuances de ce Saint-Emilion davantage axé sur la finesse et de corpulence moyenne. Il est équilibré, doté de tanins fins, d’une bouche souple et élégante, et d’une longueur remarquable, le tout donnant un 2021 solide et impressionnant qui procurera du plaisir pendant 7 à 8 ans, voire plus d’une décennie.

Kunz Fassprobe 2022 : (60% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10 hl/ha, 13% vol. alcool, production 18'000 bouteilles) Bouquet velouté, frais et doux, gelée de framboise, fraises, fines notes de praliné, fines herbes, nougat. Palais élégant, fin et fruité avec un fruit crémeux et doux, des tanins fins, une structure dense, une aromatique variée et douce, une longue finale aromatique.

(60% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10 hl/ha, 13% vol. alcool, production 18'000 bouteilles) Bouquet velouté, frais et suave, gelée de framboise, fraises, fines pralines, fines herbes, nougat. Palais élégant, fin et fruité, avec un fruit crémeux et suave, des tanins fins, une structure dense, une aromatique ample et suave, finale longue et aromatique. 18/20 2028 - 2048

Robe rubis brillante, nez de cèdre grillé et de gousse de vanille. L’élevage a un peu assoupli l’ensemble, mais le vin reste du côté le plus fin de la maturité, avec des acidités fraîches, de la mandarine et même une touche de gingembre, un peu court en finale. Année difficile pour La Tour Figeac ici, impactée par le gel, avec des rendements tombés en dessous de 15 hl/ha. 40 % de bois neuf.

Assemblage de 60% Merlot et 40% Cabernet Franc, La Tour Figeac 2021 présente une robe grenat-pourpre profonde. Après une ou deux rotations du verre, des notes de groseille rouge et de griotte se révèlent, suivies de touches de thym sauvage, d’ardoise mouillée et de sous-bois. De corps moyen, la bouche est vive, aux saveurs sapides et à la texture douce, avec une finale joliment équilibrée.

Très raffiné, le nez révèle des notes de fruits bleus, bien nobles, et de beaux arômes de feuillage. Une somptueuse grâce en bouche, élégantissime, portée par une texture crémeuse et un fruit mûr à point (myrtille, framboise). L’élevage, finement maîtrisé, nous donne une finale délectable, d’une merveilleuse longueur.

Le bouquet de la Tour Figeac se révèle avec délicatesse. Je le trouve épanoui, serein, subtilement discret et complexe avec des notes de violettes et de fraises. Le palais poursuit dans la même logique ; le vin est friand, élancé, harmonieux et soutenu par des tannins bien intégrés. Je me surprends à chercher un peu plus d’intensité aromatique en milieu et fin de bouche, mais ce n’est qu’un détail dans le contexte élégant de ce vin.

Couleur sombre, d'intensité moyenne et vive. Nez un peu discret, mais fruité, à l'odeur framboisée. Bouche tout en douceur tactile, moelleuse, savoureuse, agréable, de corps et de longueur moyens. Assemblage : 60 % merlot, 40 % cabernet franc. Degré d'alcool : 13° Rendement : 15 hl/ha.

Expressif, fruit rouge, avec aussi des prunes et de l’églantine ; en bouche, accessible, fruit délicat, belle harmonie, longueur solide. Un plaisir dès maintenant.

Un vin mûr et admirablement équilibré. Des tanins riches et une belle concentration, toujours dans les limites de l’élégance. Les arômes de cassis dominent. À boire à partir de 2028. Bio.