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Château Pierbone 2007
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Agriculture Raisonnée

Château Pierbone 2007

2e vin du Ch. Peyrabon - - - Rouge - Détails
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Notations et commentaires

85

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Couleur sombre, d'intensité moyenne. Nez fruité, de type frais et primeur. Bouche aimable et facile.

Description

Un vin rouge du Haut-Médoc structuré et gourmand

La superficie du vignoble consacrée au second vin du Château Peyrabon est de 49 hectares. Son millésime 2007 est un assemblage de 49% de Cabernet Sauvignon, de 43.5% de Merlot et de 7.5% de Petit Verdot.

Le Château Pierbone 2007 est doté d'une élégante robe bordeaux dense et brillante. Son nez est délicat et se compose de notes d'agrumes. Sa bouche, ample et charnue, se dote d'une structure douce et fondue. L'équilibre du Château Pierbone 2007 est homogène tout au long de la dégustation et se caractérise au final par une persistance aromatique très marquée par des épices.

Château Pierbone 2007
2.0.0