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Château Sociando-Mallet 2000

Château Sociando-Mallet 2000
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1 034 € T.T.C.1 Impériale (6l)
    • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
    • Paiement 100% sécurisé
    • Origine des produits garantie

    Un vin rouge du Haut-Médoc extraordinaire

    Le Château Sociando-Mallet est situé dans le Haut-Médoc. La superficie du vignoble en production est de 56 hectares. Le terroir du domaine est composé de sols graveleux et de sous-sols argilo-calcaire. L'assemblage est de 55% de Cabernet Sauvignon, de 40% de Merlot et de 5% de Cabernet Franc.

    La robe est rouge profond. Au nez, on sent des fragrances de lierre et de réglisse. Le Château Sociando-Mallet 2000 offre une grande pureté. L'attaque du vin fait preuve de souplesse et d'amplitude, puis la bouche se dévoile et exprime un vin délicat et soyeux. On peut noter la présence de tanins fins ainsi qu'une grande fraîcheur. Son extraordinaire potentiel de garde le rend mature et parfait à la dégustation jusqu'en 2028.

    Parker : 92 / 100
    J. Robinson : 16,5 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    This is a beautiful wine and certainly one of the great sleepers of the vintage. I originally predicted that this wine would be at full maturity between 2007 and 2028, but I would push that back by a good 4-5 years. Still inky/purple, with notes of acacia flowers intermixed with wet rocks, black currants, and blueberries, the wine is full-bodied, displays no real evidence of any oak, and offers up terrific concentration, texture, and length. For those who bought this beauty at $30-35 when it was available, this was a terrific buy, and it should continue to evolve for 20+ years.
    BordeauxHaut-Médoc
    Alcool
    12.5

    Encépagement
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Robinson
    16,5

    R. Gabriel
    17

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Médoc

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Haut-Médoc

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Sociando-Mallet

    Classement
    Cru bourgeois

    Parker
    92

    Allergènes
    Contient des sulfites

    En promotion
    Non

    Buvabilité
    A boire dans les 15 ans

    temperature
    18

    Accords mets & vins
    Charcuterie / Viande Rouge / Gibier / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...)

    01.1.3