La Braccesca 2018
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Évaluations et notation
Description
Un vin toscan fruité, puissant et élégant
La propriété
Le domaine est situé sur les terres des Comtes de Bracci en Toscane. La Braccesca reprend le nom des ancêtres ainsi que leur blason : un bras armé d’une épée. La famille Antinori achète le domaine en 1990. Les 237 hectares permettent de produire des cuvées en appellation Nobile di Montepulciano et Cortona, élaborées avec différents cépages comme la syrah, le prugnolo gentile et le sangiovese.
Le vin
La cuvée Antinori - La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2018 est un vin de Toscane produit à partir du cépage sangiovese. Une petite quantité de merlot est rajoutée pour apporter de la rondeur. Ce vin est puissant, équilibré et élégant.
Assemblage
Sangiovese
Merlot
Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Antinori - La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2018
Dégustation
Robe
La robe dévoile une intense couleur rubis.
Nez
Intense, le nez mêle des arômes de fruits des bois à de légères notes d’épices.
Bouche
La bouche est structurée et aromatique, les notes de fruits confiturés et d’épices se mêlent à de la rondeur et des tannins soyeux.
Accords mets et vins
Ce vin rouge toscan est le partenaire idéal de plats de viande (Chianina, steak florentin).
Service
Pour une dégustation optimale, servir entre 16 et 18°C.
Garde
La cuvée Antinori - La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2018 a un potentiel de garde d’au moins 10 ans.