La cuvée Billes Noires du Domaine du Coulet est composée à 100% de raisin de Syrah qui ont grandi sur les terrasses de "gore", granit très dégradé de l'appellation Cornas. Agées en moyenne de 55 ans, ces vieilles vignes de Syrah sont élevées en Biodynamie par Matthieu Barret qui a reçu la certification Ecocert. D'une couleur sombre, la robe est d'un beau noir brillant. Le nez est expressif, sur le fruit mûr comme la cerise, la framboise ou la mûre mais aussi sur la minéralité avec une belle expression du sol granitique. La bouche est voluptueuse, riche et solaire sur ce millésime 2009.
Parker : 92 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2009 Cornas Domaine du Coulet Billes Noires possesses a black/purple color, terrific fruit, an unctuous, thick texture, abundant roasted meat, black fruit, damp earth and forest floor characteristics as well as a hint of flowers in the background. It is more accessible than the backward, massive 2009 Cornas Les Terrasses du Serre, but even the latter wine has a certain seductive appeal. Both of these 2009s should drink well for 10-15 years.
- Alcool
- 13.5
- Encépagement
- Syrah
- Vin liquoreux
- Non
- Environnement
- Vins Biodynamiques
- Pays
- France
- Mention qualité
- AOC
- Vignoble
- Côtes du Rhône Septentrionales
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Cornas
- Couleur
- Rouge
- Producteur
- Matthieu Barret
- Parker
- 92
- Allergènes
- Contient des sulfites