Petit-Figeac 2021

Un Second Vin de Saint-Émilion séduisant de richesse et de précision

La propriété

Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, le Château Figeac incarne l’excellence des grands vins de Bordeaux dans le monde. Le Château Figeac est la propriété de la famille Manoncourt depuis plus de 120 ans.

Le vignoble

Illustre référence parmi les grands vins de Saint-Émilion, le Château Figeac bénéficie d’un emplacement d’exception, à l’ouest de l’appellation, en bordure de l’appellation Pomerol. Le vignoble de la propriété s’étend sur 40 hectares de vignes est implantées sur 3 croupes de graves différentes. Respect de la biodiversité, de la flore et de la faune sont au cœur des préoccupations de la propriété

Le vin

Produit avec la même exigence que le Grand Vin, Petit-Figeac est le Second Vin du Château Figeac. Sous l’impulsion de Thierry Manoncourt, le Château Figeac produit un Second Vin depuis 1945 qui, à partir du millésime 2012, prend le nom d’une parcelle historique « Petit-Figeac » située au cœur du domaine.

2021 est le premier millésime vinifié dans le nouveau chai de la propriété.

Le millésime

Un hiver doux et pluvieux favorise un débourrement précoce de la vigne. Des épisodes de gel au début du printemps précèdent une forte pluviométrie courant mai et juin, ralentissant le développement végétatif. Une météorologie plus clémente est enregistrée à partir de début juillet. En fin d’été ainsi qu’en septembre et octobre, les conditions ensoleillées et particulièrement sèches sont idéales pour affiner les maturités.

Vinification et élevage

L'élevage est réalisé en barriques (30% neuves, 70% d’un vin).

Assemblage

Le Petit Figeac 2021 est issu d’un assemblage de merlot (50%), cabernet franc (30%) et de cabernet sauvignon (20%).