Château Carbonnieux 2014

 T.T.C.Une caisse de 24 Demi-Bouteilles (37,5cl)
Au château Carbonnieux, les vendanges commencèrent début Septembre pour les cépages blancs (Sauvignon Blanc, puis Sémillon), puis à la fin du mois pour les rouges (Merlot, puis Cabernet Sauvignon). Le maintien de l'état sanitaire, après un été compliqué, et grâce à une exceptionnelle arrière-saison des plus ensoleillées, a notamment permis d'attendre, parcelle après parcelle, l'optimum de maturité souhaitée. Carbonnieux 2014 rouge produit en conséquence un vin très expressif, avec un fruité noir très éclatant, conférant à l'ensemble de la gourmandise. La bouche a du poids, une structure tannique suave dotée de tannins séveux (très noble) au grain fin, avec un toucher soyeux des plus élégants. Un Pessac-Léognan avec du style et promu à un bel avenir dans ce millésime qui frôle à bien des égards, les grands 2005, 2009 et 2010.
Parker : 92 / 100
J. Robinson : 16 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2014 Carbonnieux Rouge has a delightful, clean and pure bouquet with gravel and sous-bois scents neatly interwoven into the blackberry fruit. It feels quite understated, but it gains intensity in the glass. The palate is medium-bodied with fine tannin, a keen line of acidity that lends this impressive tension and vibrancy. There is not enormous length here, but the sorbet-like freshness wins you over. Keep in the cellar for 2-3 more years and then enjoy over the next 15-18 years.
BordeauxPessac-Léognan
Alcool
13.5

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

J. Robinson
16

J. Suckling
91

R. Gabriel
16

Vinous - A. Galloni
92

Wine Spectator
90

Pays
France

Mention qualité
AOC

Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot/Carmenère

Vignoble
Graves

Région
Bordeaux

Appellation
Pessac-Léognan

Couleur
Rouge

Producteur
Château Carbonnieux

Classement
Cru classé

Parker
92

Allergènes
Contient des sulfites