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Château Coutet 2016

Bordeaux - Barsac - Blanc Château Coutet Château Coutet 2016 1087/16
  • Parker : 91-93

Un vin blanc de Barsac remarquablement équilibré

Le château Coutet est un 1er Grand Cru Classé en 1855 de l'appellation Barsac. Le millésime 2016 marque une climatologie parfaite pour vinifier et élever un grand vin. Après un printemps humide qui a notamment permis une floraison dans de bonnes conditions, l'été a été particulièrement sec, avec de légères pluies sur plusieurs jours mi-août qui ont favorisé la maturation des raisins. Le botrytis est apparu dès l'arrivée des brouillards, la dernière semaine de septembre. La maturation s'est mise en œuvre progressivement et de manière homogène, le botrytis cinerea ayant pu se développer de la manière la plus pure possible. L'encépagement du vignoble du château Coutet est de 75% de Sémillon, de 23% de Sauvignon Blanc et de 2% de Muscadelle. L'élevage du vin est quant à lui réalisé en barriques de chêne 100% français durant 18 mois.

D'une sublime robe jaune aux reflets dorés et verdâtres, le château Coutet 2016 développe au nez des arômes d'agrumes (orange), d'ananas, de pêche, de vanille et de genêts auxquelles s'ajoutent de subtiles notes briochées. L'attaque en bouche fait preuve de puissance, de générosité et d'onctuosité non sans cette sève si caractéristique de l'appellation et de Coutet en particulier. On peut ensuite remarquer une belle fraîcheur en milieu de bouche avec un côté incisif. Le vin se montre suave, dense et superbement équilibré. La finale est vive, dans la plus pure expression de Barsac.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 Coutet has an intriguing bouquet, more exotic than I have noticed in the past, scents of tangerine and dried pineapple, not quite the mineral drive that I expect from Coutet. The palate is serviced back to normal: a very fine line of acidity, great delineation, taut and focused with a brisk and precise finish. I just hope that the aromatics get their house in order during the barrel maturation so that it matches the palate. At the moment, I will be prudent with my score.;2021 - 2045
Les prix légers
47,06 €
Declinaison :
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EUR 198.0 Millesima In stock

Grands Vins de Château Coutet (Bordeaux) en stock chez Millesima - leader de la vente de vin en ligne - disponibles dans nos chais de Bordeaux.

Un vin blanc de Barsac remarquablement équilibré

Le château Coutet est un 1er Grand Cru Classé en 1855 de l'appellation Barsac. Le millésime 2016 marque une climatologie parfaite pour vinifier et élever un grand vin. Après un printemps humide qui a notamment permis une floraison dans de bonnes conditions, l'été a été particulièrement sec, avec de légères pluies sur plusieurs jours mi-août qui ont favorisé la maturation des raisins. Le botrytis est apparu dès l'arrivée des brouillards, la dernière semaine de septembre. La maturation s'est mise en œuvre progressivement et de manière homogène, le botrytis cinerea ayant pu se développer de la manière la plus pure possible. L'encépagement du vignoble du château Coutet est de 75% de Sémillon, de 23% de Sauvignon Blanc et de 2% de Muscadelle. L'élevage du vin est quant à lui réalisé en barriques de chêne 100% français durant 18 mois.

D'une sublime robe jaune aux reflets dorés et verdâtres, le château Coutet 2016 développe au nez des arômes d'agrumes (orange), d'ananas, de pêche, de vanille et de genêts auxquelles s'ajoutent de subtiles notes briochées. L'attaque en bouche fait preuve de puissance, de générosité et d'onctuosité non sans cette sève si caractéristique de l'appellation et de Coutet en particulier. On peut ensuite remarquer une belle fraîcheur en milieu de bouche avec un côté incisif. Le vin se montre suave, dense et superbement équilibré. La finale est vive, dans la plus pure expression de Barsac.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 Coutet has an intriguing bouquet, more exotic than I have noticed in the past, scents of tangerine and dried pineapple, not quite the mineral drive that I expect from Coutet. The palate is serviced back to normal: a very fine line of acidity, great delineation, taut and focused with a brisk and precise finish. I just hope that the aromatics get their house in order during the barrel maturation so that it matches the palate. At the moment, I will be prudent with my score.;2021 - 2045
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