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Dal Forno Romano : Amarone Della Valpolicella 2009

320 € T.T.C.1 Bouteille (75cl) |
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    Un vin rouge d'Amarone Della Valpolicella opulent

    Produit dans l'appellation d'Amarone Della Valpolicella, L'Amarone Della Valpolicella de Dal Forno Romano bénéficie d'un terroir riche composé de graves, de limon et d'argile, ainsi que de vignes magnifique plantées à 60% en Corvina, 20% en Rondinella, 10% en Oseleta, ainsi que de 10% de Croatina. Les vins réalisés se démarquent généralement par leur force et leur élégance.

    L'Amarone Della Valpolicella 2009 de Dal Forno Romano est plus complexe que le Valpolicella traditionnel. Le nez dégage de subtils arômes de cerise noire, de myrtille et de chocolat, avant de laisser paraître des notes de fruits mûrs, beaucoup plus opulentes et persistantes en bouche. La finale est quant à elle expressive avec des saveurs de truffes, de tabac et de cuir. Un vin profond avec un excellent potentiel de garde.

    Ce commentaire correspond à une dégustation opérée au moment de la sortie de ce vin. Les qualités organoleptiques évoluent nécessairement avec le temps, nécessitant une remise en question du commentaire actuel qui a pour ambition de décrire le style intemporel du vin présenté.

    Parker : 99 / 100
    J. Robinson : 17++ / 20
    Wine Advocate-Parker :
    I'm not sure how anyone can resist a wine like the 2009 Amarone della Valpolicellla Monte Lodoletta. It would be impossible to exaggerate the enormity of this wine. Romano Dal Forno has his critics, of course: Some people find his wines exaggerated and too big to drink. They have a point, but you can not doubt the sheer quality of winemaking that goes behind this monumental wine. Dal Forno's Amarone is a message of optimism that speaks to the infinite possibilities that can be achieved with a simple fruit like the grape. The decadent and layered bouquet offers slow pulses of black fruit, tar, teriyaki, mesquite and prune. The wine wraps like a thick blanket over the palate. This beautiful bottle should be aged ten more years.
    VénétieAmarone Della Valpolicella
    Alcool
    16.5

    Encépagement
    Corvina/Rondinella/Croatina/Croatina

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Robinson
    17++

    J. Suckling
    98

    Vinous - A. Galloni
    95

    Wine Spectator
    94

    Pays
    Italie

    Mention qualité
    DOCG

    Région
    Vénétie

    Appellation
    Amarone Della Valpolicella

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Dal Forno Romano

    Parker
    99

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3