Dal Forno Romano : Amarone Della Valpolicella 2009

 T.T.C.1 Bouteille (75cl)
Autres millésimes

Un vin rouge d'Amarone Della Valpolicella opulent

Produit dans l'appellation d'Amarone Della Valpolicella, L'Amarone Della Valpolicella de Dal Forno Romano bénéficie d'un terroir riche composé de graves, de limon et d'argile, ainsi que de vignes magnifique plantées à 60% en Corvina, 20% en Rondinella, 10% en Oseleta, ainsi que de 10% de Croatina. Les vins réalisés se démarquent généralement par leur force et leur élégance.

L'Amarone Della Valpolicella 2009 de Dal Forno Romano est plus complexe que le Valpolicella traditionnel. Le nez dégage de subtils arômes de cerise noire, de myrtille et de chocolat, avant de laisser paraître des notes de fruits mûrs, beaucoup plus opulentes et persistantes en bouche. La finale est quant à elle expressive avec des saveurs de truffes, de tabac et de cuir. Un vin profond avec un excellent potentiel de garde.

Ce commentaire correspond à une dégustation opérée au moment de la sortie de ce vin. Les qualités organoleptiques évoluent nécessairement avec le temps, nécessitant une remise en question du commentaire actuel qui a pour ambition de décrire le style intemporel du vin présenté.

Parker : 97 / 100
Wine Advocate-Parker :
I'm not sure how anyone can resist a wine like the 2009 Amarone della Valpolicellla Monte Lodoletta. It would be impossible to exaggerate the enormity of this wine. Romano Dal Forno has his critics, of course: Some people find his wines exaggerated and too big to drink. They have a point, but you can not doubt the sheer quality of winemaking that goes behind this monumental wine. Dal Forno's Amarone is a message of optimism that speaks to the infinite possibilities that can be achieved with a simple fruit like the grape. The decadent and layered bouquet offers slow pulses of black fruit, tar, teriyaki, mesquite and prune. The wine wraps like a thick blanket over the palate. This beautiful bottle should be aged ten more years.
VénétieAmarone Della Valpolicella
Alcool
16.5

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
Italie

Mention qualité
DOCG

Encépagement
Corvina/Rondinella/Croatina/Croatina

Région
Vénétie

Appellation
Amarone Della Valpolicella

Couleur
Rouge

Producteur
Dal Forno Romano

Parker
97

Allergènes
Contient des sulfites