Domaine Georges Vernay : Les Chaillées de l'Enfer 2023

Un Condrieu concentré et bien dessiné, alliant texture et tension. Des notes de pêches blanches, de fleurs blanches et d’herbes chaudes au nez, qui se prolongent sur un corps moyen, avec beaucoup de volume sur un milieu de bouche linéaire. Concentré et précis, avec un caractère d’amande amère rafraîchissant sur la finale citronnée. À boire ou à garder.

S’inscrit dans un style opulent, avec un équilibre et une énergie remarquables. Il dévoile des couches concentrées de fruits généreux et charnus — abricot, pêche et mangue — portées par une acidité salivante aux accents salins. Des tanins de thé blanc structurent une finale riche et zestée, qui n’en finit pas de s’étirer. Excellent. À boire dès maintenant et jusqu’en 2030. 6 000 caisses produites, 697 caisses importées.