Domaine Huet : Le Mont Sec 2022

Un vin très expressif, riche et séduisant, offrant un mélange alléchant de citron juteux, de pomme jaune et de saveur de chèvrefeuille, parsemé de thym séché, de brioche et de thé à la camomille. Doté de beaucoup de matière, avec une acidité vive et des tanins crayeux qui apportent une ossature à la densité, prolongeant la finale marquée par la quinine. À boire dès maintenant et jusqu’en 2032. 900 caisses produites.