Domaine Marc Sorrel : Hermitage 2011

Marc Sorrel élabore en 2011 un Hermitage blanc généreux, gourmand et facile à boire même si le vin en question peut aussi s'apprécier jusqu'en 2015 environ. La robe de cet Hermitage blanc 2011 se pare de reflets jaunes. Assez expressif au nez, plus franc et plus facile que les Rocoules 2011, le vin exprime dans la gourmandise des notes de chèvrefeuille, de poire et de miel d'acacia. La bouche est agréable, exprime elle aussi le fruité du nez et se livre avec facilité. Moins dense que les Rocoules 2011, ce blanc reste une belle introduction à la gamme en blanc de Marc Sorrel.