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E. Guigal : Brune et Blonde 2021
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Agriculture Raisonnée

E. Guigal : Brune et Blonde 2021

- - Rouge - Détails
Bettane & Desseauve | 93
J. Suckling | 94
Vinous - A. Galloni | 89
359,00 € T.T.C.
(
59,83 € / unité
)
Conditionnement : Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
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Notations et commentaires

90

/100

Vinum

Nez discret, aux notes herbacées, arômes de cuir et de fruits à coque, une touche de baies des bois. En bouche, structure solide. Vin franc aux tanins de qualité et à l’acidité vivifiante. Accessible, facile à boire, avec une concentration moyenne.

94

/100

James Suckling

C’est raffiné, texturé et ciselé. On y trouve des notes de baies sucrées, d’écorce brûlée, de santal et de chocolat. La bouche est de moyenne à pleine, avec des tanins finement grainés. Texture veloutée, avec un cœur stratifié et lumineux de fruits rouges au centre. L’ensemble est parfaitement équilibré, avec un caractère raffiné. Puissance maîtrisée et finale précise. À boire ou à garder.

89

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

Le 2021 Côte-Rôtie Brune et Blonde de Guigal révèle des notes de prune rouge, de poivre blanc, de touches feuillues, d’herbes séchées et de nuances charnues. De corps moyen avec une intensité modérée, le 2021 offre un profil élégant et classique avec une concentration aromatique modeste. Dans l’ensemble, il est rafraîchissant, bien que la finale paraisse abrégée.

90

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Des notes d’épices, de fleurs et de poivre définissent le 2021 Côte Rôtie Brune Et Blonde De Guigal, au palais de corps moyen, doux et souple. Composé de 96% de Syrah et 4% de Viognier et élevé 36 mois en fûts de chêne français dont 50% neufs, ce bel ensemble équilibré se dégustera très bien pendant une décennie. À boire entre 2025 et 2035.

94

/100

Wine Enthusiast

Ce vin séduit par son bouquet capiteux de rose froissée et de notes de prune au barbecue, relevé d’une pointe d’herbes séchées — une invitation irrésistible à la gourmandise. En bouche, il se déploie avec une complexité charnue, révélant des violettes et des herbes fines, le tout porté par des tanins soyeux et une acidité vibrante. Il s’accordera à merveille avec des plats savoureux, en particulier ceux aux champignons « hen of the woods ».

Description

Le toucher soyeux et la richesse d'un grand vin de Côte-Rôtie

La propriété

Le Domaine E. Guigal est fondé en 1946 par Etienne Guigal, à Ampuis. Son fils, Marcel, prends sa suite en 1961. C’est aujourd’hui, la 3ème génération qui perpétue l’héritage et les valeurs de cette emblématique maison familiale de la Vallée du Rhône.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, le domaine E. Guigal veille sur une mosaïque de vignobles situés sur de nombreuses appellations qui forment une gamme de vins d’une irréprochable qualité.

Au fil des millésimes, la maison E. Guigal a connu un fort développement, en devenant notamment propriétaire en 1995 du célèbre Château d’Ampuis, ainsi que de plusieurs domaines viticoles (Jean-Louis Grippat, domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine ou encore le Château de Nalys, à Châteauneuf-du-Pape).

Le vignoble

Brune et Blonde est un vin de la Vallée du Rhône issu de parcelles implantées sur d'abruptes terrasses. Âgées de 35 ans environ, les vignes sont implantées sur des sols schisteux et silico-calcaires au sein de la Côte-Blonde et riches en oxydes de fer sur la Côte-Brune.

Vinification et élevage

Tri rigoureux avant vinification en cuves inox. Pigeages réguliers, contrôle des températures de fermentations puis macération pendant près de 3 semaines. Ce vin de Côte-Rôtie est élevé en fûts de chêne (50% bois neuf) pendant 38 mois.

Assemblage

Syrah
Viognier

Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Brune et Blonde 2021 d’E. Guigal

Dégustation

Robe
La robe affiche une teinte rubis intense, aux reflets profonds et lumineux.

Nez
Expressif et raffiné, le nez dévoile un mélange d’épices douces, de petits fruits rouges et de fines nuances boisées.

Bouche
En bouche, l’attaque est souple et équilibrée, portée par des tanins soyeux. Les arômes de framboise et de mûre s’associent à de délicates notes vanillées pour une finale tout en douceur.

Service

Pour une dégustation optimale, servir entre 16°C et 18°C.

Accords mets et vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, le gibier et une belle sélection de fromages affinés.

E. Guigal : Brune et Blonde 2021
2.0.0