Jean-Michel Gérin : Les Eguets 2019

Caractéristiques et conseils de dégustation des Eguets 2019 de Jean-Michel Gérin

Dégustation

Robe

La robe dévoile une couleur jaune paille aux reflets dorés.

Nez

Intensément expressif, le nez révèle des arômes de fruits exotiques avec des notes marquées de fruit de la passion, de pêche blanche et d'abricot. Des touches florales de fleurs blanches et de rose accompagnent des nuances de pomme jaune et de litchi, complétées par de subtiles notes de cèdre.

Bouche

L'attaque se montre vive et fraîche avant de développer une belle rondeur. La matière onctueuse et ample s'équilibre parfaitement avec une acidité soutenue qui structure l'ensemble. Les arômes de fruits jaunes et exotiques dominent le palais, accompagnés de notes fumées. La finale, longue et persistante, se distingue par une légère amertume élégante qui signe la minéralité du terroir granitique.

Accords mets et vins

Ce Condrieu accompagne idéalement les fruits de mer et crustacés tels que les crevettes à la plancha, les noix de Saint-Jacques ou les langoustines marinées aux agrumes. Il se marie également parfaitement avec des viandes blanches comme le poulet en sauce légère ou un curry de volaille aux épices douces. Les fromages de chèvre, un risotto aux asperges vertes ou aux champignons sauvages constituent également d'excellents accords. Ce vin peut aussi être apprécié seul à l'apéritif.

Service et garde

Le Condrieu Les Eguets 2019 se déguste idéalement entre 10 et 13 °C. Ce vin peut être apprécié dès maintenant et jusqu'en 2028 environ, avec une période d'apogée située entre 2021 et 2026.

Un Condrieu expressif et minéral de la Vallée du Rhône

La propriété

Créé en 1983 par Jean-Michel Gérin à Ampuis, le Domaine Jean-Michel Gérin s'étend aujourd'hui sur environ dix-sept hectares dans la Vallée du Rhône septentrionale. Pionnier du renouveau de l'appellation Côte-Rôtie, Jean-Michel Gérin a bâti sa réputation sur une approche parcellaire rigoureuse et un respect profond du terroir. Aujourd'hui, ses fils Michaël et Alexis perpétuent la sixième génération de vignerons Gérin, maintenant l'excellence établie par leur père. Le domaine, certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2023 après une conversion débutée en 2020, produit des vins sur les appellations Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph.

Le vignoble

Le Condrieu Les Eguets provient d'une parcelle de 0,5 hectare plantée en 2010 sur le lieu-dit éponyme situé sur la commune de Chavanay. Les vignes reposent sur des sols de granits décomposés typiques de l'appellation Condrieu, offrant un drainage optimal et une minéralité distinctive. La densité de plantation atteint dix mille pieds par hectare, favorisant une concentration naturelle des arômes. Les vendanges sont réalisées exclusivement à la main, permettant une sélection rigoureuse des raisins à maturité optimale.

Le millésime

Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables dans la Vallée du Rhône septentrionale, conjuguant influences méditerranéennes et continentales. Les étés chauds et les hivers tempérés ont permis une maturation optimale du viognier, aboutissant à des raisins d'une grande qualité aromatique et d'une belle fraîcheur.

Vinification et élevage

Après une vendange manuelle, les raisins du Condrieu Les Eguets 2019 sont pressés sans débourbage initial afin de préserver la fraîcheur et l'expression aromatique primaire. La vinification s'effectue avec un minimum d'intervention pour respecter le fruit. L'élevage se déroule durant douze mois en demi-muids de cinq cents litres, répartis entre 20 % de bois neuf et 80 % de fûts ayant déjà contenu un à trois vins, permettant une micro-oxydation modérée tout en préservant la pureté aromatique du viognier.

Cépage

100 % viognier