Tardieu Laurent : Côte-Rôtie 2016

Tardieu-Laurent signe un vin rouge de Côte-Rôtie raffiné et aromatique

La propriété

Passionné de vin et de terroirs, Michel Tardieu crée en 1996 avec son épouse le domaine Tardieu-Laurent qui devient au fil des millésimes une référence incontournables parmi les plus belles étiquettes de vins de Vallée du Rhône.

Depuis deux générations, ce domaine familial magnifie les terroirs d’appellations emblématiques (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage …) au travers de vins aromatique et délicats issus d’une vinification rigoureuse.

Le vin

Le Côte-Rôtie de Tardieu Laurent est élaboré à partir de vignes âgées de 50 ans en moyenne, implantées sur différents terroirs (Landonne, Chavaroche, Côte de Rozier, Les Rochains, Lancement).

Vinification et élevage

Un élevage initial de 12 mois en fûts (neufs et d'un vin) précède un vieillissement complémentaire de 10 mois en foudres.

Assemblage

Ce Côte-Rôtie 2016 de Tardieu Laurent est un 100% syrah.

Dégustation

Cuvée aérienne alliant finesse et raffinement, le Côte-Rôtie 2016 de Tardieu Laurent révèle de savoureuses notes animales et empyreumatiques.