
Tardieu Laurent : Cuvée Spéciale 2014
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Évaluations et notation
Description
Un vin rouge de Châteauneuf-du-Pape vif et aromatique
La propriété
Passionné de vin et de terroirs, Michel Tardieu crée en 1996 avec son épouse le domaine Tardieu Laurent qui devient au fil des millésimes une référence incontournable parmi les plus belles étiquettes de vins de la Vallée du Rhône.
Depuis deux générations, ce domaine familial magnifie les terroirs d’appellations emblématiques (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage …) au travers de vins aromatiques et délicats issus d’une vinification rigoureuse.
Le vignoble
La Cuvée Spéciale 2014 de Tardieu Laurent est un vin de Châteauneuf-du-Pape élaboré à partir de vignes centenaires, implantées au sein du terroir « Bas de la Crau » sur des sols majoritairement sableux.
Le millésime
Un hiver doux et pluvieux laisse place à un printemps sec favorisant un débourrement homogène. Anormalement fraiches et pluvieuses, les conditions estivales entraînent une forte pression sanitaire sur le vignoble. Au sein de la zone méridionale, les trois premières semaines de septembre sont salvatrices pour le millésime.
Vinification et élevage
L’élevage initial de 12 mois en fûts d’un vin et de deux vins est complété par un vieillissement complémentaire de 12 mois en foudre.
Assemblage
Grenache (100%)
Caractéristiques et conseils de dégustation de la Cuvée Spéciale 2014 de Tardieu Laurent
Dégustation
Ce vin de Châteauneuf-du-Pape séduit par son expression fruitée, sa vivacité ainsi que sa trame tannique qui dévoilera toute sa finesse après plusieurs années de garde.
Service
Pour une dégustation optimale, décanter le vin deux heures avant de la déguster à une température de 14°C.
