Yves Cuilleron : Les Chaillets 2012

Un vin blanc de la Vallée du Rhône frais et harmonieux

Le Condrieu Les Chaillets 2012 d'Yves Cuilleron est un grand blanc qui compte dans le savoir-faire de la production locale. Ce vin est à la fois raffiné, complexe et riche. Le nez exprime des notes de fruits secs (fruits jaunes à noyaux, abricots) de violette (parfum caractéristique du Condrieu) et de miel. La bouche est racée et harmonieuse avec un beau volume. La finale est élancée, pure et d'une minéralité rafraîchissante qu'exprime bien ce terroir. Le Condrieu Les Chaillets 2012 d'Yves Cuilleron peut être bu jeune sur les arômes primaires jusqu'à 3 ou 4 ans mais aussi sur les arômes secondaires entre 6 et 10 ans.

Wine Advocate-Parker :
Slightly richer, with more texture, the 2012 Condrieu les Chaillets offers beautiful notes of ripe peaches, citrus, vanilla bean and hints of cream. Coming from the oldest vines of the estate and barrel fermented and aged, it flows onto the palate with medium-bodied richness and depth, beautiful purity and a big finish.