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Description
La propriété
Situé sur la célèbre appellation de Saint-Émilion, le Château Barde-Haut est une historique propriété vieille de 250 ans. Patrice Lévêque et Hélène Garcin-Lévêque donnent tout leur énergie pour que cette propriété au potentiel énorme gagne chaque jour un peu plus en qualité et notoriété.
Le vignoble
Les vignes du Château Barde-Haut sont idéalement situées dans un amphithéâtre naturel exposé plein sud et dominant la Dordogne. Dans les sols de la propriété on retrouve le socle calcaire de Saint-Émilion ainsi qu’une argile qui donne de la force aux vins.
Le millésime
Après un hiver pluvieux et un mois de février particulièrement chaud, les vignes ont fait l’objet d’un débourrement précoce suivi d’une floraison elle aussi précoce et homogène.
Assemblage
Merlot (80%), cabernet franc (20%).
Dégustation
Le millésime 2020 du Château Barde-Haut se caractérise par un fruit riche, gourmand dans une bouche soyeuse, puissante mais parfaitement équilibrée par une tension et une élégance qui rendent l’ensemble harmonieux. C’est un vin parfaitement réalisé qui sera accessible assez jeune et qui laisse déjà entrevoir un important potentiel de garde.
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