Château Canon 2008

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 T.T.C.1 Bouteille (75cl) |
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Un vin rouge de Saint-Emilion séduisant et complexe

Le Château Canon est né sur une vignoble d'une superficie de 31.80 hectares dont 19.8 hectares dédiés à la production du grand vin. Son millésime 2008 est élaboré à partir de 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc

Doté d'une jolie couleur grenat, sa robe dévoile des reflets pourpres. Souple et charmant, ce vin présente des notes de fruits rouges et noirs, d'épice agrémentées d'arômes de chocolat. Ses tanins, soyeux et fondus offrent une belle longueur en bouche. Intense et suave, le Château Canon 2008 développe une belle finale. 

Parker : 90 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
Although reserved and shut down following bottling, the 2008 exhibits a dense plum/ruby/purple color, abundant tannin, an unmistakable minerality and a long finish despite its structured, backward, medium-bodied mouthfeel. Sweet blue and black fruits have to be coaxed from the glass. Cellar it for 5-7 years and enjoy it over the following 20-25.
BordeauxSaint-Emilion
Alcool
14

Encépagement
Merlot/Cabernet Franc

Vin liquoreux
Non

J. Robinson
16,5

J. Suckling
93

R. Gabriel
17

Vinous - A. Galloni
91

Wine Spectator
89

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Libournais

Région
Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion

Couleur
Rouge

Producteur
Château Canon

Classement
1er grand cru classé "B"

Parker
90

Allergènes
Contient des sulfites